食品加工行业协会筹备工作启动，企业间深度交流互访共谋发展新篇章

近日，为进一步推动江陵开发区食品加工行业的健康快速发展，加强企业间的交流合作与创新发展，一场围绕筹备建立食品加工行业协会的企业间相互走访活动正式拉开帷幕。此次活动旨在汇聚行业力量，增加企业之间了解，促进产业内循环，为江陵开发区食品工业的持续繁荣奠定坚实基础。  

在前期的筹备工作中，主办方精心组织了多次研讨会和座谈会，广泛征求业内专家、企业家及政府部门的意见和建议。经过深入讨论和研究，各方一致认为成立食品加工行业协会对于促进产业升级、加强技术创新、拓展市场渠道以及提升竞争力具有重要意义。

活动高潮期，各参与企业代表参观了宇翔食品，在一楼展厅浏览到宇翔系列产品，土烧馍，网红产品楚炉飞饼等，重点品尝了还有温度的2024年度新品-“低糖”系列月饼。宇翔食品彭总说：我们一直在关注消费者对健康饮食的需求，在产品上，采用天然甜味剂替代传统的蔗糖，例如赤藓糖醇、木糖醇等，这些甜味剂的甜度接近蔗糖，但热量较低，对血糖影响也较小。在制作工艺上，注重控制馅料的糖分含量，选用新鲜水果或低糖食材作为馅料，以减少整体的糖分摄入。同时，外皮也经过改良，采用全麦粉、燕麦粉等富含膳食纤维的面粉，既增加了营养价值，又有助于控制血糖水平。要让我们的乡亲们吃得放心，也要吃得健康。随后，企业代表们展开了热烈的讨论和交流，分享在生产经营、技术研发、市场开拓等方面的经验和心得。

此次食品加工行业协会筹备工作的启动，标志着江陵食品加工行业迈入了一个新的发展阶段。通过企业间的深度交流互访，不仅增进了彼此的了解和信任，更为行业协会的顺利成立奠定了坚实的基础。展望未来，宇翔食品将始终跟随着、奔跑着，力争前锋，为江陵食品加工行业的持续繁荣发展贡献新活力。